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“潼关肉夹馍”是由西安万盛餐饮管理有限公司在潼关县政府及县就业局的倡导与支持下倾心打造,成立潼关县盛潼餐饮管理有限公司,并举办潼关小吃创业技能培训,着力弘扬潼关小吃,发展潼关肉夹馍品牌。
潼关历史文化源远流长,小吃内涵深邃,品类众多,潼关肉夹馍更是远近闻名。为了更好地保护继承饮食文化、促进劳动就业,潼关县政府特批并大力支持潼关盛潼餐饮管理有限公司开设首家潼关小吃示范点,并成立潼关小吃协会。潼关肉夹馍的经营模式竞争的是社会资源,潼关肉夹馍的经营理念经营的是人心;一个企业就意味着一种理念的传达,一是使他们保持高昂的激情;二是用理念感动顾客,使他们成为企业和产品的忠实拥护者。...